sábado, 15 de setembro de 2012

Muffins de Pizza

Quando as coisas não correm como quero ou espero fico possessa, furiosa e outras coisas comigo mesma.
Há dias vi num dos meus livros de receitas uma pizza enrolada. Achei imensa piada e decidi que iria experimentar. Para não ter que amassar a base, comprei um daqueles Kit's Pizza, que trazem a massa e o molho. Como o calor a massa ficou muito mole e depois de enrolada não consegui cortar "fatias" direitas.
Saíram este belos Muffins de Pizza.

Muffins de Pizza
Massa Pizza (usei Kit Pizza do Continente)
Molho Tomate
Fiambre
Salsicha Toscana Picante Picada
Queijo Ralado
Azeitonas

Esticar a massa até obter um rectangulo fino.
Barrar com o molho de tomate e colocar o fiambre em pedaços, a salsicha toscana e o queijo ralado.
Enrolar como se fosse uma torta.
Cortar em 12 fatias e colocar cada uma numa forma de muffins (usei a de silicone que dá para 12).
Polvilhar com mais um pouco queijo ralado e colocar no topo uma azeitona descaroçada.
Levar ao forno 15 minutos.



Ficaram muito agradaveis e são uma excelente ideia para piqueniques ou festas infantis.

10 comentários:

  1. Mesmo não saindo como querias ficaram bem bonitos!! eu gostei muito da ideia :)

    beijinhos

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  2. mesmo com essas peripécias todas ficaram ótimas!
    Beijinhos

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  3. Hummm uma excelente sugestão para festinhas, devem fazer as delícias dos miúdos (e graúdos também=) !!! beijinhos

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  4. Ainda bem que te saiu mal a pizza, eheheheheh, porque assim ganhaste uns muffins bem apetitosos, lindos e super originais, adorei Rosario!!!

    Bom final de semana

    Beijocas

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  5. Ah.... esses muffiins estão com aspecto maravilhoso! Já estou levando a receita. Muito obrigada por partilhar. Beijinhos

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  6. Nunca me lembraria de fazer muffins de pizza mas olha que adorei a ideia :)
    Tal como disse a Margarida, ficaram bem originais e se são gostosas então a receita foi um sucesso :D

    Bjokas e bom fim de semana

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  7. Obrigado a todos pelos comentarios. Ficaram muito bons, sem duvida. É daquelas coisas... Ainda bem não ficaram como queria... Estão bem mais bonitos assim. Bjs

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  8. Muy ricas te han quedado fenomenal me gustan besos

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  9. Olha, apesar do contratempo resolveste muito bem a situação!!
    Não resistiria a um muffin de pizza, ai não não. :D

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  10. Hummm... Isso deve ser um verdadeiro pitéu!

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Obrigado pela visita e pela amizade.
Até breve